Orved je talijanski specijalist za vakuumsko pakiranje i Sous-Vide tehnologiju, s dugogodišnjim iskustvom u profesionalnim kuhinjama i prehrambenoj industriji. Njihovi uređaji ključni su alat za ugostitelje koji žele kontrolu nad kvalitetom, higijenom i rokovima trajanja namirnica.
Orved sustavi omogućuju:
- produljenje svježine namirnica
- smanjenje otpada
- precizno porcioniranje
- stabilnu kvalitetu proizvoda
Za restorane i hotele koji rade s Cook & Chill sustavima, Orved je nezamjenjiv dio kuhinjskog procesa. Vakuumiranje omogućuje unaprijed planiranu proizvodnju, ravnomjernu kvalitetu jela i lakše upravljanje zalihama.